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【超目玉】元兼黒打鍛造両刃 210mm 柳刃包丁刺身包丁栗の木柄安来鋼青紙二号 270mm 左用柳刃包丁刺身包丁包丁本久一作青紙1号ほんまもん : 調理器具

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商品説明

長期保管の為、刃の部分に少し傷・錆があります。(5.6.13.14枚目写真参考)刃も少し曲がっています。(12.13枚目写真参考)※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。安来青紙鋼使用で製鍛造した片刃柳刃包丁です。安来青紙鋼ならではの切れ味です。研ぎやすく日本鋼ならではの切れの持続があります。柄木には、栗の木材（高級柄材）の柄を使用してます。明治28年から刀鍛冶として継承してきた技術を現在の四代目・五代目が「本久一刃物」を守り続けています。名水百選にも選ばれる長崎県島原の良質な水で焼き入れする島原手打刃物は切れ味よく耐久性があります。【本久一作　柳刃包丁】■刃渡り：270mm■材質：安来鋼青紙二号■ハンドル：栗の木柄シノギ■刃付け：片刃（左利き）＊ご注意・包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。・手打鍛造で製造していますので、サイズ・重量は多少の違いがあります。ご覧いただきありがとうございます。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	未定
発送までの日数:	2~3日で発送